طريقة عمل كفتة الجمبرى(ش ايمن)من كل بلد اكلة
كفتة الجمبرى(ش ايمن)
المكونات
جمبرى صغير – ثوم – بصل – طماطم – فلفل – بطاطس بيورية – بيض – بقسماط
الطريقة
نخرط الجمبرى بالسكينة (مش بالمفرمة ) ونضع معاة البصل والطماطم والفلفل (كلهم مخرطين صغير قوى) ونخرط كله تانى بالسكينة ثم نضع عليها م ك يطاطس بيورية وملح وفلفل وشوية بقسماط (حوالى فنجان شاى )
ونقلبهم ثم نضع بيضة مضروبة ونخلطها كويس ثم نكورها ونحمرها فى الزيت
المكونات
جمبرى صغير – ثوم – بصل – طماطم – فلفل – بطاطس بيورية – بيض – بقسماط
الطريقة
نخرط الجمبرى بالسكينة (مش بالمفرمة ) ونضع معاة البصل والطماطم والفلفل (كلهم مخرطين صغير قوى) ونخرط كله تانى بالسكينة ثم نضع عليها م ك يطاطس بيورية وملح وفلفل وشوية بقسماط (حوالى فنجان شاى )
ونقلبهم ثم نضع بيضة مضروبة ونخلطها كويس ثم نكورها ونحمرها فى الزيت
مصدر
0 ملاحظات:
إرسال تعليق