طريقة عمل كفتة ضانى من كل بلد اكلة
طريقة عمل كفتة ضاني
لحم مفروم - بيضة - روزمارى - ذبادى - بصل - ثوم - خبز او توست
الطريقة
نضع الذبادى على التوست على الروزمارى على البيضة ونعجنهم مع بعض
نضع البصل والثوم على اللحمة المفرومة ونخلطهم ثم نضع خليط الذبادى على خليط اللحمة المفرومة
ونخلطهم مع بعض كويس ونعجنهم ثم نكورهم كور متوسطة ونلفهم فى الدقيق
ثم نحمرهم فى الزيت وتقدم
مصدر
0 ملاحظات:
إرسال تعليق