طريقة عمل صلصة التفاح في المنزل بالصور
طريقة عمل صلصة التفاح في المنزل
يصنع 4 أكواب
كيلو ونصف من التفاح وقطع الى شرائح
1 عود قرفة عصا
2 إلى 4 ملاعق سكر
3 / 4 كوب ماء
2 ملعقة شاي من عصير الليمون الطازج
طريقة عمل
1.قشر التفاح في مقلاة كبيرة الجمع بين التفاح وعود القرفة ومن 2الي 4ملاعق من السكر و 3 / 4 كوب ماء وتترك لتغلي ثم تخفض درجة الحرارة وتغطي وتترك لتنضج من 30الي 35 دقيقية (لو الصلصة تمسكت من الجزء السفلي من المقلاة يمكن اضافة 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من المياه2.تنقل من الحرارة وتزيل عصا القرفة ويوضع 2م/ص من عصير الليمون ثم تهرس
ملحوظة مهمة
عصير التفاح وجبة خفيفة غنية خاصة بالنسبة للأطفال والرضع. بل هو أيضا بديلا جيدا للدهون في للخبز اذا كنتي تريدي وصفة منخفضة السعرات ويجب ان يكون صلصة التفاح قوامها سميك ويمكن استخدمها كحشوات لكيك السويسروال
مترجم
