طريقة عمل كنافه عش البلبل بطريقة بسيطه جدا
طريقة عمل كنافه عش البلبل بطريقة بسيطه جدا
المكونات
نصف كيلو من الكنافه الطرح الطازجه
واحد ونصف الي 2كوب من السمن المذاب في درجه حرارة الغرفه
2 اي نوع من المكسرات
للقطراو الشربات
2 كوب سكر
1كوب من ماء
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة عمل
لعمل الشربات الرابط في صندوق الوصف
للكنافه ناخذ شريط رفيع من الكنافه وتبرم علي الاصبع وسمكها بيكون حسب الرغبه بس لازم تعملي كله مقاس واحد يعني عملتيها كلها سمكها رفيع تبقي الصينيه كلها كدا والعكس صحيح حتي تملا الصينيه ثم تصب عليه السمن المذاب ونضع في منتصف كل واحده مكسرات ثم تدخا الفرن علي حرارة 180درجه حتي تاخذ اللون الذهبي من تحت والوردي من فوق ثم تخرج وتصفي منها السمن ثم تصقي بالشربات البارد وتصفي من الشربات وتترك لتبرد تماما ثم تقدم بارده
رابط الشربات
https://youtu.be/2T7SmSsTO2c
0 ملاحظات:
إرسال تعليق