كيك جبن صغير mini cheese cake

الطريقة

الكيكه الأولي وهي mini cheese cake

المقادير

1\2ك كاكاو بودرة

1\2 إصبع زبده

3 علب جبن فلاديفيا

علبة نستله حجم كبير

3بيضات

2مل ص فأنيلا

تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

2\11ك بسكوت مطحون

6ملاعق كبيره كاكاو بودرة

6ملاعق سكر بودرة

6 ملاعق زبده

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقة كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادير الكاكاو إلي فوق

نأخذ 2ك كاكاو مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه

منقول