طريقة عمل بسكويت الزبدة البسيط بالصور

طريقة عمل البسكويت البسيط 

المكونات
1 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة  
  1/2 كوب سكر  البودرة
  1/4 كوب نشا الذرة
   1 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض

طريقة عمل
     سخن الفرن إلى  190درجة يخفق معا الزبدة والسكر حتي تصبح مثل الكريمة وهشة

ثم يضاف السكر البودرة ويخفق ثم النشاء

ثم يخفقض السرعة ويضاف الدقيق ويخفق لمدة 1دقيقة ثم علي سرعة عالية 3الي 4دقائق 

ثم باستخدام ملعقة الايس كريم تملاء الملعقة وتوضع في صينية مرشوشة بالزيت او علي ورقة خبز الخبز مع ترك مسافة بين كل واحدة والاخري 

وتخبز لمدة 12الي 15دقيقة في فرن محمي مسبقا مع الحزر من جعل حواف البسكويت بني اكثر من اللازم ثم تنقل وتترك لتبرد تماما
    

مترجم