بالفيديو طريقة عمل الارز الصيايه علي الطريقة المصريه

طريقة عمل الارز الصيايه  او الارز البني علي الطريقة المصريه 

المكونات 
1و1/4كوب من الارز المصري المغسول المصفي 
2ملاعق كبيره من البصل المقطع مكعبات 
2ملاعق كبيره من الزيت 
1كوب من الماء 
ملح -فلفل اسود 
طريقة عمل 
في حله علي حرارة متوسطه نضع الزيت والبصل ويقلب باستمرار حتي البصل يصبح لونه ذهبي غامق ثم نضيف الارز ويقلب معا باستمرار حتي الارز ينشف من الميه تماما ثم يضيف الميه ويقلب ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ويقلب جيدا ثم يغطي ويترك حتي الارز يشرب الميه ويرفع الغطاء ويقلب باستخدام الشوكه ثم يغطي ثم يخفض الحرارة (الي شعله اي منخفض جدا  ) حتي تستوي تماما من 20الي 25دقيقه ثم يرفع من النار ويقلب بشوكه ويغرف في اطباق التقديم ويقدم مع نوع من انواع الاسماك