طريقة عمل صلصة الباربيكو او الشواء بالعسل المتبل

صلصة الباربيكو او الشواء بالعسل المتبل

المكونات
1 1 / 4 كأس صلصة الطماطم
2 / 3 كأس زيت زيتون
3 / 4 كأس خل
5 ملاعق الطعام رسيستيرشاير صلصة
1 كأس عسل
2 ملعقة الطعام الخردل الجافة
3 ملعقة الشاي الزنجبيل ، مفرم
1 الليمون ،مبشور شرائح رقيقة
3 ملاعق الطعام زبدة

طريقة التحضير

الجمع بين جميع المكونات في قدر صغير ويوضع علي النار ويقلب حتي يمتزج المكونات وتغلي وترفع من النار

ازالة قشر الليمون قبل ان يستعمل

يستعمل علي اللحم والدجاج واللاجنحة المشوي يدهن بة عند الشوي