بطاطس المشويه في الفرن بهريسه الطماطم
بطاطس المشويه في الفرن بهريسه الطماطم
المكونات
800جرام من البطاطس المقطعه الي قطع كبيره
3ملاعق كبيره من هريسه الطماطم او معجون الطماطم
3ملاعق كبيره من زيت الزيتون
اريجانوا +ملح +فلفل اسود +رشه من الفتات الخبز المطحونه
طريقة عمل
سخن الفرن علي حرارة 200درجه
تقطع البطاطس وتوضع في وعاء كبير نضع هريسه الطماطم الزيت والاريجانوا والملح والفلفل الاسود وتقلب معا جيدا ثم توضع في صينيه الخبز وترش من فوقها فتات الخبز طبقه بسيطه ثم توضع في الفرن المسخن مسبقا وتترك في الفرن لمده 50دقيقه حتي تستوي تماما ثم نشغل الشوايه لمده 5دقائق تلخذ اللون الذهبي من الوش تقدم كاطباق جانبيه مع السمك والللحوم والدجاج
0 ملاحظات:
إرسال تعليق