طريقه عمل بودنج الموز او مهليبه الموز والبسكوبت
طريقه عمل بودنج الموز او مهليبه الموز والبسكوبت
المكونات
2.5 كوب من الحليب
2 صفار البيض
1 كوب شاي السكر البودره
2ونصف ملاعق كبيرة من النشا
قليل من الملح
1 كيس من الفانيلا
1 علبة كريم (200 مل)
2 ملعقة طعام زبدة
موز
بسكويت حلو
طريقة عمل
في حله نضع السكر والنشا وتقلب معا ثم الحليب ويقلب ثم الصفار البيض حتي يختلطوا ثم يوضع علي حرارة متوسطه مع التقليب المستمر حتي الخليط يصبح سميك ويغلي ثم يررفع من النار ونضع الزبده ويقلب والفانيلا ويقلب ثم الكريمه ويقلب جيدا حتي يختلط معا ويغطي ويترك ليبرد ثم نحضر الكاسات الحلا نرص شرائح الموز ثم البسكويت المطحون ثم البودنج ثم شرائح الموز وبسكويت ثم البودنج واخيرا نضع البسكويت المطحون وشرائح موز
المكونات
2.5 كوب من الحليب
2 صفار البيض
1 كوب شاي السكر البودره
2ونصف ملاعق كبيرة من النشا
قليل من الملح
1 كيس من الفانيلا
1 علبة كريم (200 مل)
2 ملعقة طعام زبدة
موز
بسكويت حلو
طريقة عمل
في حله نضع السكر والنشا وتقلب معا ثم الحليب ويقلب ثم الصفار البيض حتي يختلطوا ثم يوضع علي حرارة متوسطه مع التقليب المستمر حتي الخليط يصبح سميك ويغلي ثم يررفع من النار ونضع الزبده ويقلب والفانيلا ويقلب ثم الكريمه ويقلب جيدا حتي يختلط معا ويغطي ويترك ليبرد ثم نحضر الكاسات الحلا نرص شرائح الموز ثم البسكويت المطحون ثم البودنج ثم شرائح الموز وبسكويت ثم البودنج واخيرا نضع البسكويت المطحون وشرائح موز
0 ملاحظات:
إرسال تعليق