الأحد، 6 فبراير 2011

طريقة عمل بط بالبرتقال من برنامج كل بلد اكله

بط بالبرتقال

المكونات 
2 صدور بط او بطة كاملة – 1/2 ك برتقال بلدى – زعتر – 2 بصلة – جزرة – 2 كرفس
الطريقة
نتبل البط بملح وفلفل وسنة زيت وشوية زعتر فرش ونشوحه على النار لوحده
فى حلة تانية نشوح البصل المربعات صغيرة ومربعات الجزر مع التقليب وقشر 3 او 4 برتقالات تشويحه لمدة دقيقة ثم نضعهم فى صينية ونضع البط على الوش ثم اعصر عليهم 5 برتقالات ومعلقة صويا صوص وندخلها الفرن على درجة حرارة عالية لحد مايستوى


0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP