اسهل واسرع عجينه قطايف المقررمشه الهشه وعمرها ما تفك منك في الزيت

 اسهل واسرع عجينه قطايف المقررمشه الهشه وعمرها ما تفك منك في الزيت

المكونات

1كوب من الدقيق

1/4ملعقه صغيره من الخميره 1/2ملعقه صغيره بيكنج بودر 1ملعقه كبيره من سكر 2كوب من الشربات البارد التقيل وانا حطيت ملعقه كبيره من النشا وده اختياري بس بيدي قرمشه حلوه واهم حاجه ان الخلييط ميكنش فيه ايي كتل من الدقيق خالص وكمان المقلاه مكنش حاميه اووي ولازم الشربات يكون بارد قييل يعني لكل كوب من السكر نصف كو من الماء ييغلو دقائق مع ملعقه من عسل الجلوكوز وملح الللمون قبل ما ترفعيه من النار