فخاره اللحم التركيه بالعجين من اطيب الوصفات وتشرفك في العزومات
فخاره اللحم التركيه بالعجين من اطيب الوصفات وتشرفك في العزومات
المكونات
طماطم باذنجان مكعبات او اثنين من الكوسا قطعتان كبيرتان من الجزر اختياري
بسله الفلفل الأصفر
نصف قطعة فلفل أخضر قطعتان كبيرتان من البطاطس
لحم حسب عدد افراد الاسره
صلصة الطماطم ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم أقل من ملعقة كبيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب ماء
العجين
نصف كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة من السكر ملعقة صغيرة خميرة كوب ونصف دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة خليط التلميع صفار البيض ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض ملعقة كبيرة من الحليب السائل السمسم الأبيض الحبه السوداء
ملحوظه لو اللحمه بتاخد سوا اسلقيها عادي ثم حطيها مع الخضار ف اللطاجن عادي وكملي بنفس الخطوات
0 ملاحظات:
إرسال تعليق