الاثنين، 21 يونيو، 2010

طريقة عمل شوربة العدس(شيف نبيل)




شوربة العدس(شيف نبيل)

المكونات
1 ونص كوب عدس اصفر – 2 مكعب مرقة – ثمرة بطاطس مقطعه شرائح – فص ثوم – بصلة مقطعه ناعم – 2 م ذبد او سمن – ملح وفلفل – كمون



الطريقة


اضع ذبدة وزيت فى مقلاية واضع البطاطس واقلب ثم اضع العدس ونقلبهم والملح والفلفل والكمون ونقلبهم ونتركهم يستووا ثم نضعها فى الخلاط ونضربها لحد ماتضرب كويس


اعمل التقليه فى المقلاية بوضع زيت وثوم مهروس وكمون ونقلبهم ثم نضع العدس تقليبه ثم نغرف الشوربة ونضع على الوش مكعبات عيش محمص
 


مصدر

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP