الجمعة، 12 يونيو 2020

طريقة عمل سلطه الطماطم

طريقة عمل سلطه الطماطم 

المكونات 
1و1/2كوب من الطماطم مقطعه الي مكعبات صغيره 
1/2كوب من البصل المفروم مكعبات ناعم  يوضع في مصفاه ويرش بالملح ويدعك ثم يغسل بالماء البارد جيدا ويصفي 
2ملاعق كبيره من الكزبره الطازجه المفروم 
1ملعقه كبيره من من الزيت الزيتون 
2ملاعق صغيره من عصير الليمون 
1قرن من الفلفل اخضر حار تزال البذور 
1/4ملعقه صغيره من الزعتر المجفف 
1/4ملعقه صغيره من الملح 
1/4ملعقه صغيره من فلفل الاسود 
طريقة عمل عميق نضع جميع المكونات معا وتقلب ثم نضع التوابل وتقلب وتترك في درجه حراره الغرفه لمده  لا تقل عن 1ساعه او في الثلاجه لمده 2ساعه ثم عند التقديم توضع في مصفاه وتترك لتصفي الماء لمده 10دقائق وتوضع في اطباف التقديم وتقدم 

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP