طريقه عمل صينيه بيتزا بالريحان والطماطم

طريقه عمل  صينيه بيتزا بالطماطم والريحان 

المكونات
للعجينه
280جرام من الدقيق
1ملعقه صغيره من الخميره
1/2ملعقه صغيره ملح
1ملعقه صغيره سكر
160مل من الماء الدافيء
1م/ك من الزيت الزيتون
دقيق ذره لفرد العجين 
للوش
صلصه بيتزا (رابط الوصفات الصلصه البيتزا )
ريحان طازج
جبنه موتزاريلا
طريقة عمل
في وعاء نضع الخميره السكر والملح ويقلب الخليط معا السكر والملح والخميره الجافه ويخلط لمكونات معا ثم يضاف الدقيق حتي تتكون عجين ثم نضع الزيت الزيتون وتعجين  من 10الي 15دقيقه ثم تشكل علي هيئه كره وتوضع في وعاء ثم  وترش بالزيت وتغطي وتترك في مكان دافيء لمده 1ساعه بعد تخمر العجين تعجن حتي لازاله الغاز منها 
علي سطح مرشوش بالدقيق تفرد العجين علي شكل دائره حسب حجم الصينيه ثم تدهن الصينيه بالزيت ونضع عليها العجين وتفرد في الصينيه ثم نقوم بعمل ثقوب باستخدام الشوكه في منتصف العجين ثم نفرد صلصه البيتزا ثم الجبن ثم قطع الطماطم والريحان وتخبز علي حراره 190درجه لمده 15دقيقه ثم تخرج وتفدم ساخنه