لعشاق الشكولاته كيك شكولاته الهشه بكرييمه الشكولاته وصوص الشكولاته

لعشاق الشكولاته كيك شكولاته الهشه بكرييمه الشكولاته وصوص الشكولاته

المكونات 

2بيض كبيره وفانيلا 1/3كوب سكر ملعقه صغيره بيكنج بود 7جرام 1كوب دقيق 2ملاعق كبيره كاكاو 1/4كوبب بندق مجروش اختياري ملاعق كبيره شكولت شبس 1/3كوب زيت 1/3كوبب حليب لسقي الكيك 1/2كوب حليب مع كاكاو مع سكر للتزين 2ملاعق كاكاو 1/4كوب ماء او حليب بارد 1/2كوب كريم شانيه بودره 3/4كوب حليب او ماء بارد سكر بودره صوص الشكولاته او جناش

طريقه عمل

سخن اللفرن علي حراره 180درجه يدهن القلب 20في 32سم بالزبده

ف وعاء نضع الدقيق والكاكاو والبودروالبندق وقطع الشكولاته وتقلب معا

في وعاء نضع البيض والفانيللا والسكر وباستخدام مضرب البيض علي سررعه عالليه تخفق لمده 5دقائق ثم نضع الزيت والحليب وتخفق حتي يختلط

نضع خليط الدقق ويقلب جيدا حتي الخليط يصبح ناعم يصب في صينيه وتدخل الفرن حتي يستوي 25دقيقه تترك لتبرد

في اثنا ذلك نخفق الكريمه مع اكاكاو والحليب حتي يتماسك يوضع عليي وش الكيك وتدخل الثلاجه

لعمل الجناش نسخن 200مل كريمه حتي تسخن ونضع عليها 100جرام شكولاته دارك وتقلب جدا حتي تذوب اللشكوللاته تترك لتبرد قليلا م تصب فوق الكيك وتفرد وتوضع في الثلاجه حتي يتماسك جناش وتقطع وتقدم