طريقة عمل عجينة السابلية شيف حسن.

الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=Lzl9kyAlerM

 

الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=Cyt2kVQtlEM

 شكولاة كراميل باي تارت
الجزء الثالث
http://www.youtube.com/watch?v=bCa6Tl2nHiU

الجزء الرابع
http://www.youtube.com/watch?v=8eJPORz0CQc

تارت الفاكهه
الجزء الخامس
http://www.youtube.com/watch?v=iVQS3jZjpxA

طريقة عمل كسكي باللحم

طريقة عمل كسكي باللحم 

اضغط علي الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي

مصدر

منتدي لك

الفاصوليا مع الروبيان وفيتا ، والخضار الموسمي(لمارثا استيورات )

الفاصوليا  مع الروبيان وفيتا ، والخضار الموسمي

المكونات
تخدم 4
الملح والفلفل الاسود
12 أوقية مكرونة الطويلة  
نصف كيلو من  الهليون الجنيه
نصف كيلو من  الروبيان المجمد ومذاب
1كوب من البازلاء المثلجة
3 ملاعق طعام زيت الزيتون
2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
2 فصوص من الثوم ، مفروم
1 كوب فيتا (4 أونصة)
1 / 4 كوب شرائح رقيقة  من أوراق النعناع طريقة التحضير

1.في وعاء كبيربه الماء مغلية مالحة ، وطبخ المكرونة  5اقل يضاف الهليون ؛ يطبخ ل3 دقائق.ثم يضاف  الجمبري والبازلاءالمثلجة  ؛ طبخ ل 2 دقيقة.يحتفظ ب 1 / 2 كوب ماء المعكرونة ؛ ثم تصفي خليط المعكرونة ، والعودة الخلط إلى وعاء.
2. لخليط المعكرونة ، يضاف الزيت وعصير الليمون والثوم ، وكوب ماء المعكرونة محفوظ. الملح والفلفل معا ويقلب بلطف المزيج مع  الفيتا والنعناع يحدد

 مترجم

كمية ماء المكرونة درجة كثافة خليط المكرونة يقدم على الفور.

طريقة عمل فراخ كوركيت شيف حسن

الجزء الاول
http://www.youtube.com/watch?v=o9gBuK7Y7WI

الجزء الثاني
http://www.youtube.com/watch?v=pjpY0CjcPCY&feature=related