كيك الشكولاته الهشه بحجم عائلي ومرتفعه جدا بكريمه الشكولاته
3مكونات بس صينيه اجمد صينيه فراخ مشويه مع بطاطس متبله
المكونات
1فرخه كامله مقطعه الي نصفين 1/2كوب من الخل 2ملاعق كبيره معجون طماطم 1علبه من الزبادي 2ملاعق كبيره عصير ليمون 2 اختياري ملاعقق كبيره من لصلصه 1ملعقه صغيره ثوم
زيت حوالي 1/4 كوب
شرائح بطاطس 1بصله مقطعه الي مكعبات فلفل اخضر واحمر مقطع الي مكعبات
طريقة عمل
نقطع الدجاج ونظفه كويس اوووي ثم في كبيه نضع الخل والزبادي ومعجون الطماطم والثوم والزيت ويهرس ناخذ حوالي 1/3 كو من التتبلييه وتوضع جانبا ثم يوضع ف وعاء ونضع الصلصه وتقلب معا ونضع قطع الدجاج وتغطي جيدا ثم تغطي وتترك لمده 1ساعه ويفضل طوال الليل تاني يوم نضع شرائح البطاطس والبصل والفلفل ونضع عليها التتبيله وتقلب جيدا م ترص في الصينيه ونرص الفاخ علي الوش وتدخل الفرن المسخن مسبقا عل حرارة 190درجه حتي تستوي وتاخذ اللون الذهبي الاحمر الجميل وتقدم ساخنه
لعشاق الشكولاته كيك شكولاته الهشه بكرييمه الشكولاته وصوص الشكولاته
المكونات
اسرع او سسهل مكرونه محمره بالطماطم بدون سلق او تسبيك
المكونات
هي وصفة مشهورة جدا في مصر خاصة في الصعيد يمكن بعض المناطق لايفضلون سلق المكرونة هذة الوجبة اهداء لكل عروسة او زوجة جديدة في المطبخ وانتظروا باقي الوصفات بالشرح والخطوات المصورة ولو انتي مش فاضية وتعبانة وعيزة تعملي اكل بسرعة لابنك او ابنتك فهي وجبة مثالية واسال مجرب المقادير 2 كوب ونصف من مكرونة اي نوع حسب الرغبة شوربة او ماء انا بعملها بالماء كوب من طماطم ونصف مضروبه في الخلاط الطماطم يمكن استخدام معجون طماطم لكن الطازجة افضل بكتير ملح وفلفل اسود 5م ك زيت او سمن حسب الرغبة او الاثنين معا طريقة التحضير 1- يسخن الزيت و السمن في حلة نضيف المكرونة ونقلب ذي طريقة اللسان عصفور لحد ما تصبح ذهبية اللون 2- نضيف الطماطم ونقلب ونضيف الفلفل الاسود وبعدين نضيف الماء حتي تغطي المكرونة وكلما زادت الشوربة بتبقي احلي نضيف الملح نتركها لغاية ما تتشرب وبعدين نهدي النار 10الي15دقيقة وتبقي جاهزة تقدم مع الكبدة والمشاوي وغيره
|
| اشتراك في يوميات شري |
| زيارة هذه المجموعة |
يوميات شري © 2008. Template Recipes by Emporium Digital
