طريقة عمل فول بالبيض
المكونات
1كوب من الفول المدمس (سابق التحضير )او يمكن استعمال الفول الجاهز ومهروس
1بيضه
1ملعقه كبيره من الزبده
1/4ملعقه صغيره من الكمون
ملح -فلفل اسود مطحون
طريقة عمل
في مقلاه علي حرارة متوسطه نضع الزبده والبيض ويقلب الي ان يستوي البيض نخفض الحراره و نضيف الفول المهروس ونقلب الي ان يختلط مع البيض والفول يسخن يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ويقدم ساخن مع شرائح الطماطم
ملحوظه
يهرس باستعمال قاع الكوب او الهراسه
المكونات
1كوب من الفول المدمس (سابق التحضير )او يمكن استعمال الفول الجاهز ومهروس
1بيضه
1ملعقه كبيره من الزبده
1/4ملعقه صغيره من الكمون
ملح -فلفل اسود مطحون
طريقة عمل
في مقلاه علي حرارة متوسطه نضع الزبده والبيض ويقلب الي ان يستوي البيض نخفض الحراره و نضيف الفول المهروس ونقلب الي ان يختلط مع البيض والفول يسخن يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ويقدم ساخن مع شرائح الطماطم
ملحوظه
يهرس باستعمال قاع الكوب او الهراسه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق