الثلاثاء، 11 يوليو، 2017

طريقة عمل خليط مافن بالجرانولا سريع التحضير وطريقة تحضير المافن بالجرانولا

طريقة عمل خليط مافن بالجرانولا وطريقة تحضير المافن بالجرانولا 


المكونات 
لعمل خليط المافن سريع التحضير 
المكونات 
1 ½ أكواب من غرانولا
1 ½ كوب من دقيق جميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر 
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
¾ كوب من السكر
يمكن وضع زبيب وحوالي 1/2كوب من الجوز المفروم المحمص 
للمكونات السائله :
½ كوب زيت النباتي 
1 بيضة
½ كوب من الحليب
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا 
طريقة عمل 
لعمل خليط المافن بالجانولا:
في وعاء كبير نخلط الدقيق والملح والبودر ونقلب معا 
في برطمان نضع الجرانولا وخليط الدقيق والسكر الزبيب والمكسرات ونغلق البرطمان ويمكن الاحتفاظ به وعند الاستعمال يوضع في وعاء كبيره ويقلب 
لعمل مافن الجرانولا :
نضع اكواب المافن في صينيه الكب كيك وتوضع جانبا 
نسخن الفرن علي حرارة 180درجه 
في وعاء كبيره نضع مكونات الجافه معا سابقه التحضير ويقلب ويوضع جانبا لحين الاستعمال 
في وعاء اخر نضع البيض والفانيلا ويخق قليلا ثم الزيت والحليب ويقلب معا جيدا ثم نضع المكونات الجافه علي المكونات السائله مره واحده ونقلب حتي يختلطوا مع عدم الفرط في التقليب او التقليب الكتير (بس مجرد ان المكونات يختلطوا معا ) تصب في اكواب المافن ثم تخبز في الفرن من 18الي 20دقيقه او حتي الخله تخرج من منتصف الكيك نظيف تترك لتبرد في صينيه لمده 5دقائق ثم توخرج من الصينيه وتوضع علي سلك الرف لتبرد تماما 

السبت، 8 يوليو، 2017

طريقة عمل الجرانولا او الشوفان المحمص بطريقة بسيطه وسهله

طريقة عمل الجرانولا  او الشوفان المحمص بطريقة بسيطه وسهله


المكونات 
3 أكواب الشوفان 
⅓ كوب الزيت النباتي 
½ كوب العسل
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
قليل من الملح
طريقة عمل 
سخن الفرن علي 180 درجه 
في وعاء متوسط نضع كل المكونات معا  ثم يحرك جيدا 
صب الخليط على ورقة الخبز مدهون ويفرد جيداوتخبز لمدة 40-45 دقيقة،وتقلب الصينيه في منتصف التسويه  
ثم نخرج من الفرن ويقلب قليلا حتي نفصل الحبات عن بعض ثم يترك ليبرد ويوضع في برطمان ويحفظ لمده 2شهرين او يستخدم علي الفور 

يمكن ان يوضع علي الزبادي كوجبه فطار يمكن استخدامها في عمل الكوكيز والكيك والمافن كوجبه مغذيه جدا للافطار 

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP