الثلاثاء، 4 أكتوبر، 2016

طريقة عمل مهلبيه البرتقال

طريقة عمل مهلبيه البرتقال 


المكونات 
6من برتقال كبيره 
80جرام من النشا  حوالي10ملاعق كبيره 
120جرام من السكر حوالي 2/3كوب ناقص منه 1ملعقه كبير 
طريقه عمل 
نضع عصير البرتقال معها 1ملعقه ليمونه 
في حله نضع السكر والنشا وكميه من عصير البرتقال ثم نقلب حتي النشا والسكر يذوب تماما ثم نضع باقي العصير ونقلب ثم توضع علي النار علي حرارة متوسطه مع التقليب المستمر حتي الخليط يتماسك  ويبدا في الغليان ثم يرفع من النار ويصب اما في قالب كبير او في اطباق ويوضع يبرد ثم يقدم ويمكن ان يقلب في اطباق التقديم  
ملحوظه
لو ترغبي في مهلبيه سمكها خفيف او للاطفال يكون المقدار
1و1/2كوب من عصير البرتقال 
2و1/2ملعقه كبيره من النشا 

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP