الثلاثاء، 14 أكتوبر، 2014

بالفيديو طريقة عمل ايس كريم القهوه وايس كريم الشكولاته بدون ماكينه وبدون بيض

طريقة عمل ايس كريم القهوه وايس كريم الشكولاته بدون ماكينه وبدون بيض 

المكونات 
مكونات ايس كريم القهوه :
1 كوب كريمة خفق (240مل ) 
2/3 كوب الحليب المكثف المحلى (160مل ) 
1 ملعقة طعام قهوه زائد 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان مذابه في  1 ملعقة طعام من الماء  الساخن 
مكونات ايس كريم الشكولاته :
1 كوب كريمة خفق (240مل ) 
2/3 كوب الحليب المكثف المحلى (160مل ) 
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى 
طريقة عمل 
لايس كريم القهوه :
تذوب 1 ملعقة طعام و 1 ملعقة صغيرة من القهوة الفورية في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن ثم نضع الحليب المكثف علي خليط القهوه وتقلب جيدا 

ثم في وعاء نضع الكريمه وتخفق جيدا حتي تتماسك وتتجمد ثم يوضع حوالي 3ملاعق كبيره من الكريمه علي خليط القهوه وتقلب الي ان تختلط جيدا ثم يضاف خليط القهوه الي باقي الكريمه ويقلب بحرص الي ان تختلط جيدا ثم توضع في علبه وتغلق جيدا وتوضع في الفريزر 
لايس كريم الشوكولاته: 
إضافة 2/3 كوب من الحليب المكثف المحلى في وعاء وينخل عليه في 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلىويقلب معا حتي يختلط معا جيدا 
ثم في وعاء نضع الكريمه وتخفق حتي تتماسك وتجمد ثم يضاف حوالي 3ملاعق كبيره من الكريمه علي خليط الشكولاته ويقلب جيدا ثم يضاف خليط الكاكاو علي باقي الكريمه مع الحرص عند صب الخليط الشكولاته وبحرص يقلب معا حتي يختلط معا جيدا ثم يصب في العلب وتغلق جيدا وتوضع في الفريز حتي تتجمد

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP