الاثنين، 10 سبتمبر، 2012

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته بالصور


تشيز كيك الشوكولاته


المكونات 

 
كيك بيتي كروكر شوكولاته بالحليب 

 
او بسكويت مطحون مخلوط بالزبده
خليط التشيزكيك:

 
جبن فيلادلفيا 500 جم

كوب سكر مطحون
نص كوب كريمه خفق
مغلف كريم كراميل
مغلفين جيلاتين ساده مذوبه في ربع كاس ماء حار
شوكولاته هيرشي او أي نوع وتكون خام مذوبه في حمام مائي او المايكرويف
ملعقتين كبيرة شوكولاته بودرة
ملعقه وسط فانيليا سائله


الطريقه:

يخبز الكيك مثل طريقته اللي بالعلبه ثم يفتت
او ممكن نستخدم البسكويت مع الزبده 




نبطن القالب بالنايلون وانا استخدمت هذا النوع الاسطواني 


ثم نضع الكيك ونضغط عليه جيدا


نخلط مقادير التشيز بالخلاط


ونصبه في القالب 




ويدخل الثلاجه

ويترك حتى يتماسك
ثم نضع طبقه من الكيك
ثم نخرجه ونقلبه 


ونزينه بحبات التوت المفرزة ويرش بالسكر البودرة ويقطع 






مصدر 

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP