السبت، 28 يناير، 2012

طريقة عمل القرنبيط المقلي بالخطوات

طريقة عمل القرنبيط المقلي بالخطوات
المكونات


قرنبيط متوسط الحجم

3 ملاعق دقيق
4 بيضات
توابل
بقدونس 


الطريقة

نقطع القرنبيط لزهرات متوسطة الحجم

و نضع جزء جزء منها فى مصفاه
و نغمرها فى ماء يغلى به ماء و كمون


نحاول غمر المصفاه بقدر الإمكان



و هذا شكل القرنبيط بعد السلق



نعمل خلطة مكونة من 3 ملاعق دقيق و 4 بيضات و ملح و كمون و بابريكا ونخلطهم جيدا

نزيد كمية من الماء لجعل الخليط أخف سمكا
و هذا شكل الخلطة


نغمس زهرات القرنبيط فى الخلطة


ثم نقليه فى زيت حامى

و هذا شكله بعد القلى

 مصدر 

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP