طريقة عمل أرز الصياديه بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل أرز الصياديه 

 

احنا بنفضله ايضا مع السمك لكن الكثيرين بيطبخوه بالمرقه بدل الماء و بيضعوا عليه مكسرات و يسمى أرز بالخلطه

المقادير

2 بصل كبير مبروش

2 كوب ارز مغسول و منقوع فى الماء

1 ملعقه صلصه

2 و نصف كوب ماء

1 ملعقه صغيره سكر

ملح /رشه قرفه مطحونه

زيت

الطريقه

نضع الزيت فى القدر و البصل و نقلبه حتى يصير لون البصل بنى

 

نضع الماء و الملح و القرفه و الصلصه و السكر و يترك يغلى

ثم يضاف الارز المصفا من مائه جيدا و يترك يغلى 

 
ثم تهدأ النار حتى يكمل سواه 

ثم يقدم و بالهنا و الشفا 

مصدر