الخميس، 14 أبريل، 2011

طريقة عمل خبز القرفة


طريقة عمل خبز القرفة 


 
المقادير


كوب حليب

6ملاعق طعام زبدة
بيضتين

2ملاعق صغيرة خميرة

نص كوب سكر

3كوب ونص دقيق
ملعقة صغيرة ملح

⅓ كوب سكر
2 ملاعق قرفة
البيض والحليب ، مختلطة مع بعضها البعض ، للحصول على تنظيف

الطريقة


تذوب الزبدة على الحليب على النار لكن دون ان تغلي


 
,
ثم نضيف الخميرة 




يترك 10 دقايق ليتفاعل

نخلط البيض والسكر سويا 



 

يخلط خليط الزبدة مع خليط البيض

ثم يضاف الدقيق ويعجن










تغطى وتترك الى ان ترتفع 




ثم تفرد على سطح مرشوش بقليل دقيق




نرش السكر والقرفة على العجين 




تلف بشكل رول 





توضع بقالب مدهون وتترك تختمر 






تدهن بالبيض وتخبز


تخبز 40 دقيقة 



مصدر 

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP