الأربعاء، 23 يونيو 2010

طريقة عمل دجاج محشى بالجبنة مع صوص الشطة من كل بلد اكلة

دجاج محشى بالجبنة مع صوص الشطة




المكونات
2 صدر دجاج – جبنة مبشورة – جبنة موزاريلا مبشورة – م خل – اوراق نعناع – بصل – ثوم – هوت صوص – حليب – بيض – دقيق – بقسماط



الطريقة نضرب 2 بيضة وكوب حليب وملح وفلفل


نفتح الصدرنصين بس يكون ماسك فى بعضه مع الاحتفاظ بالعظمة الصغيرة


نضع فى طبق شوية جبنة رومى وشوية جبنة موزاريلا ونعناع اخضر ونخلطهم ونحشى بيهم الصدور


من الناحيتين ثم نضعه فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ونضعها شوية فى الفريزر وبعد


ماتطلع نحمرها فى الزيت الغزير


الصوص / نضع زبدة على النار وبصلة مبشورة وواحدة زعتر فريش ثم نضع خل وملح وصلصة طماطم ونقلب يادوب تقليبتين





مصدر

0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP