السبت، 13 مارس، 2010

طريقة عمل صينية السمك بالفرن


طريقة عمل صينية السمك بالفرن

المكونات
سمكة ماكريل او بلطى او مكرونة – 2 ثمرة بطاطس – 2 ثمرة فلفل رومى – م ص كركم – عصير 2 ليمونة – ثوم مفروم – كسبرة خضراء – ملح وفلفل – كمون – ذيت ذرة
الطريقةننظف بطن السمك ونغسله ونشيل الشوك ثم اتبله بالملح والفلفل
والكسبرة وكمون وثوم وعصير ليمون
اضع السمك فى صينية واقطع البطاطس بالطول
واقطع الفلفل والليمون والطماطم اربع طوليه واخلطهم واضعهم فى الصينية مع السمك واضع ملح وزيت وخل وكركم وادخلها الفرن وفى نص السوى اضع للصينية شوية ماء علشان السمك مينشفش وادخلها تانى الفرن تحمر وتكمل السوى





مصدر


0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP