عصير البرتقال الأحمر بالليمون

عصير البرتقال الأحمر بالليمون

المكونات

• 1 كوب من السكر • ½ كوب من الماء • ثلج • 1 كوب من عصير البرتقال الأحمر الطازج (من 4 إلى 6 ثمار) • 1 كوب من عصير الليمون الطازج (من 6 إلى 8 ثمار) • 3 أكواب من الصودا أو الماء • 1 ثمرة ليمون • 1 ثمرة برتقال أحمر • نعناع طازج للتزيين طريقة التحضير

1. يسخن السكر والماء في قدر متوسط الحجم لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح قطرًا ثم يترك جانبًا ليبرد قليلاً
2. وفي أكواب يمكن غلق سطحها (حيث تستخدم للرج) يوضع الثلج وعصير البرتقال الأحمر وعصير الليمون والقطر والصودا وشرائح الليمون والبرتقال ثم يرج الكوب
3. يصب العصير في أكواب زجاجية بها ثلج ثم تزين بالنعناع

مترجم