طريقة عمل القرنبيط المقلي
طريقة عمل القرنبيط المقلي
نقطع زهور القرنبيط
ونسلقه فى ماء ساخن نصف سلق
وبعدين نحضر الخلطة اللى هى " لبن ، بيضه، ملعقتين دقيق، ملح ، توابل، بقدونس " ونضع القرنبيط فى الخلطة ثم نقليه فى زيت حار وعميق
وممكن عمل نفس الخلطة للبطاطس
وممكن عمل القرنبيط فى الفرن نحط القرنبيط بعد سلقه فى صينية ثم نضع نفس الخلطة فوقه وندخله الفرن بس المقلى افضل طبعا فى الطعم
2 ملاحظات:
تسلمي يا جميل علي الوصفه لاني اول مره اعمله و كنت بدور علي طريقه ليه
و انا داخله دلوقتي اعملها
بس في طريقه كانت لجيمي بالبيت مش فاكره عملها ازاي من غير بيض و حط كركم يا ريت تلاقيهالي
تسلمي علي المجهود الرائع
تحفة... تسلم ايديكى
إرسال تعليق