الجمعة، 24 أكتوبر 2008

دجاج مشوي بملح البسيطة والفلفل الاسود



دجاج مشوي بملح البسيطة والفلفل الاسود




يكفي 4الي اشخاص6
1
ملعقة كبيرة ملح خشن
1
ملعقة صغيرة طازجة الفلفل الأرض
دجاجة كاملة تقطع الي اربع قطع وتغسل جيدا ،

طريقة التحضير



· تسخن الشواية علي حرارة


متوسطة ويمكن في الفرن



الجمع بين الملح والفلفل.و فرك الدجاج بخليط ، وتفرك قطع الدجاج جيدا وتنفض الزائدةمن الخليط وتترك 30دقيقة.


· تزضع قطع الدجاج علي الشواية ويكون الجلد من تحت وتقلب كل 5دقائق الي ان تنضج ثم ترفع من علي الشواية وتترك لمدة 5دقائق


· ثم تقدم مع الخضار المشوي


0 ملاحظات:

يوميات شري   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP