فطيرة التفاح على طريقة منال العالم

المقادير:

5بيضات-1

1 كأس السكر-2

3 معلاق حليب نيدو-3

ملعقة واحدة بودر-4

نصف كاس زيت-5

ثلاث ارباع كاس ماء-6

كاسين دقيق-7

3 تفاح مبشورة + ملعقة قرفه مطحونه + عين الجمل ( جوز او قعقع ) حسب المسمى لكل منطقه-8

طريقة التحضير:
تخلط المقادير السابقة ماعاد رقم 8 ، ثم تصب فى الصينية الخاصه بالفرن ويضاف عليها التفاح المبشور المخلوط مع القرفه وعين الجمل ونضعها فى الفرن الى ان تنضج .


للتزيين :
نضع مقدار كاس سكر+ 5 ملاعق حليب نيدو+ كاس ماء توضع جميعها في قدر صغير ويوضع على النار ويحرك الى ان يذوب السكر
بعد ذلك تصب على الفطيرة بعد نضجها وتدخل الثلاجه لتبرد وتقدم بطبق مزين بمفرش دانتيل.